Main Course

MORSKA JELA

SEA FOOD • MEERESFRÜCHTE

 

ŠKAMPI ŽAR

Grilled scampi

Gegrillte Garnelen

 

ŠKAMPI BUZARA

Scampi alla busara 

Garnelen nach busara

 

TUNA STEAK NA ŽARU SA BLITVOM I KROMPIROM

Tuna grilled steak with swiss chard and potato

Gegrilltes Thunfischsteak mit Mangold und Kartoffeln

 

FILETI BRANCINA SA BLITVOM I KROMPIROM 

Seabass filet with swiss chard and potato

Gegrillter filet mit Mangold und Kartoffelen

 

FILETI ORADE SA BLITVOM I KROMPIROM

Gilthead filet with with swiss chard and potato

Goldene Seebrasse filet mit Mangold und Kartoffeln

 

JADRANSKA OBORITA RIBA I. KATEGORIJE 

Adriatic white fish from the grill - daily offer (1 kg)

Erste Klasse Fisch

 

LIGNJE ŽAR SA BLITVOM I KROMPIROM

Grilled calamari with swiss chard and potato

Gegrillter Calamari mit Mangold und Kartoffel

 

LIGNJE PRŽENE SA POMMES FRITESOM

Fried calamari with french fries Gebratener

Calamari mit Pommes frites

 

MORSKA PLATA ZA 2 OSOBE KUPINICA

Sea platter for 2 persons Kupinica

(sea bass, Gilthead Seabream, squid 2 pcs, shrimp 2 pcs, mussels 8 pcs, swiss chard with potato)

Seeplatte für 2 Personen Kupinica

 

 

MESNA JELA

MEAT DISHES • FLEISCHGERICHTE

 

BEEFSTEAK KUPINICA SA SJECKANIM KROMPIROM I POVRĆEM

 Beefsteak Kupinica with potato clices and vegetables

(cheese from Pag islad, prosciutto, rocket, clove of garlic)

Beefsteak Kupinica mit Kartoffeln und Gemüse

 

FEFFER STEAK SA RIŽOM

Pfeffer steak with rice

Pfeffer Steak mit Reis

 

RIBEYE NA ŽARU SA SJECKANIM KROMPIROM I POVRĆEM

Rib-eye steak with potato clices and vegetables

Rib-eye steak mit Kartoffeln und Gemüse

 

PILETINA SA MOZARELLOM NA ŽARU SA POMMES FRITESOM I POVRĆEM

Grilled chicken with mozarella and french frites and vegetables

Hühnchen mit Mozarella pommes frites und gemÜse

 

BLACK AGNUS BURGER SA POMMES FRITESOM

Black agnus burger with french fries

Schwarzer “agnus burger” mit Pommes Frites

 

JANJEĆI KOTLET I UMAK DEMI GLACE

Lamb cutlet and souce Demi Glace + side dishes

Lamm Kotelett mit Sase Demi Glace + Beilagen